ʻO nā pono a me nā pōʻino o ka pahu hau no nā pōhaku pele pele

He mea leʻaleʻa nui ka grilling, ʻoi aku ka maikaʻi inā hoʻohana ʻoe i nā mea pono. Inā ʻaʻole kūpono nā ʻalahu maʻamau iā ʻoe, akā ʻaʻole makemake ʻoe e hoʻololi i nā hoʻonā uila, ʻoi aku ka maikaʻi o ka grill gas. ʻO ke koho ʻana i ke kumu hoʻohālike me nā pōhaku pele pele he mea hoʻopukapuka i nā lako pono.

ʻO ka hoʻohana ʻana i ka grill hiki iā ʻoe ke hoʻokō i kahi ʻono kūʻokoʻa. Ke koho ʻana i nā ʻano hana ʻē aʻe, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke helu i nā hopena like. Eia naʻe, loaʻa i ka grill kuʻuna kekahi mau hemahema. ʻO ka hapa nui o lākou e pili ana i ke kaʻina puhi ahi, kahi e hana ai i ka uahi, ka lehu a me ka soot. ʻO ka mea hou aʻe, ke kulu ka momona ma luna o ka pahu lanahu a laila e ʻā, hana ia i nā mea hoʻohuihui hiki ke hōʻino i kou olakino.

Inā makemake ʻoe e hōʻalo i kēia, ʻo ka grill gas kahi koho maikaʻi loa. ʻO ka grill ma kēia mea hana he mea waiwai a maikaʻi hoʻi, a ma ka manawa like palekana no ke kaiapuni. ʻAʻole mālama ʻia ka mahana e nā briquettes a i ʻole wahie, akā ma nā pōhaku pele pele, i hoʻomehana ʻia e ka ikehu i loaʻa i ke ahi ahi. I ka hoʻohana ʻana i kēia mea hana, ʻaʻole i hoʻokumu ʻia nā mea haumia i ke kanaka. ʻO ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i ka grill he wikiwiki a pilikia ʻole no ka mea pono e hoʻomehana ʻia nā pōhaku no kekahi mau minuke i ka wela kiʻekiʻe loa e wehe i nā momona i koe.

Pehea e hoʻomoʻa ai i ka pahu hau me nā pōhaku pele? 

ʻO ka palai ma ia ʻano he mea maʻalahi, kūpono a wikiwiki hoʻi. Me ka hoʻohana ʻana i ka pele e hāʻawi iā ʻoe i ka hiki ke hoʻoponopono i ka mahana i hoʻohana ʻia no ka kuke ʻana. Ma kahi o nā briquettes, e hoʻohana i nā pōhaku pele pele e pili ana i ke kaiapuni. ʻO ka hoʻohui ʻana i ka pahu hau he intuitive - hoʻopili wale iā ia i ka valve kūpono a laila wehe. Ma hope o ka ho'ālaʻana i nā mea kuni ahi, e pani i ka poʻi a kali a hiki i ka wela o ka loko i ka mahana i makemakeʻia. A laila kau i ka meaʻai ma luna o ka uwea a kali i ka moʻa. Pono paha ʻoe e hoʻohuli i ka ʻiʻo i ka wā e palai ai. Hiki ke loaʻa ka ʻike kikoʻī ma nā ʻōlelo aʻoaʻo i hāʻawi ʻia me ke kumu hoʻohālike grill kūikawā.

No ka hoʻomakaʻana i ke kinoea ma nā mea kuni ahi, e wehe i nā valve a hoʻoponopono iā lākou e like me ia. A laila e hoʻomālamalama iā lākou me kahi kukui kinoea lōʻihi. Hoʻokomo ʻia nā pōhaku Lava ma waena o nā mea puhi kinoea a me ka pā. He mea kūlohelohe kēia e mālama pono i ka mahana a hāʻawi i ka wela. Hoʻohana ka nui o nā kīʻaha i nā papa pōhaku lua pele e kuke ai i kā lākou kīʻaha - ʻo ka meaʻai Iapana kahi laʻana o kēia. He mea kūpono hoʻi ka nānā ʻana i ke ʻano porous o kēlā pōhaku - ʻo ia ka mea e hōʻoiaʻiʻo ai i ka hoʻopili maikaʻi ʻana o ka momona.

Hoʻomaka nā pōhaku pele e hāʻule i ka wā. Me ka hoʻohana ikaika ʻana i ka grill, pono i hoʻokahi kau. No laila, pono ʻoe e noʻonoʻo e kūʻai i nā mea hou ma mua o kāu grilling puna mua. Eia nō naʻe, he kumu waiwai maʻalahi kēia - ʻaʻole e uku nui ke pani ʻana i nā pōhaku. Pono e hoʻomanaʻo ʻia he mau mea hoʻomaʻemaʻe iā lākou iho. ʻOiai inā hoʻohana ʻoe iā lākou no ka kuke ʻana i nā meaʻai momona, ʻaʻole pono e hoʻomaʻemaʻe ʻia nā pōhaku pele ma hope.

ʻO ka pōmaikaʻi o ka pahu hau me nā pōhaku lua pele 

Uhi emi

ʻO ka uahi i hana ʻia ma ke kaʻina puhi ahi kekahi o nā pōʻino nui loa o ka barbecue maʻamau. He ʻala maikaʻi ʻole kona ʻala a he ʻono, paʻakikī ke kuke ʻana. I ka hihia o ka pahu hau me nā pōhaku pele pele, ʻaʻole pono ʻoe e hopohopo no ka uahi ikaika.

ʻOi aku ka olakino olakino

Ma ka hoʻohana ʻana i ka pahu hau, ʻaʻole ʻoe e hōʻike ana iā ʻoe iho i nā carcinogens i hana ʻia e ka puhi ʻana i ka momona a me ke kalapona. Hoʻohaʻahaʻa pinepine mākou i ka hopena o ka grilling maʻamau i ko mākou olakino. E ʻae ke kinoea iā ʻoe e pale aku i kēia. He ʻano kuke ʻai ʻoi aku ka maikaʻi o ke kaiapuni.

Hoʻomaʻemaʻe maʻalahi

He mea paʻakikī ke wehe i ka lehu a me nā koena lanahu - ma muli o ka hopena, hiki ke waiho ʻia ko lākou mau koena ma ka pā. Ma hope o ka ʻai ʻana, pono e hoʻomaʻamaʻa ʻia nā pōhaku pele pele i kahi wela kiʻekiʻe, a e hoʻomaʻemaʻe maoli lākou.

ʻO ka lua pele kinoea grill - he mau hemahema paha? 

He mau hemahema ka pohaku Lava. ʻO ka mea mua, pono lākou e hoʻololi pinepine ʻia, no ka mea, hāʻule lākou i ka manawa. Eia kekahi, ʻaʻole lākou e pale i nā mea puhi grill. Hiki i ka ʻaila kulu ma luna o lākou ke alakaʻi i ka luku lohi ʻana i kā lākou hale porous. Pono ʻoe e launa pū me nā pōhaku - i ka wā mua he mea paʻakikī ke hoʻomaʻemaʻe pono iā lākou. E hoʻomanaʻo, ʻoi aku ka maikaʻi o ka mālama ʻana iā lākou ma ka wela a lōʻihi ma hope o ka palai ʻana i loaʻa i ka momona ka manawa e pau ai. A laila e like ka maikaʻi o nā pōhaku kuʻi kinoea e like me ka mea hou i ka manawa aʻe e hoʻohana ai ʻoe.

He mea pono ke aʻo e pili ana i ka manaʻo o ka grilling ma nā pōhaku pele pele. ʻO nā kīʻaha i hoʻomākaukau ʻia ma kēia ʻano ʻaʻohe mea ʻona. ʻO ka hoʻohana ʻana i ka pahu hau pele e maʻalahi ka hoʻoponopono ʻana i ka wela, ka puʻunaue like ʻana i ka wela, a mālama pono i nā mea hana.

E nānā i nā ʻatikala ʻē aʻe mai ka ʻāpana Tutorials.

: