ʻO ka mea hana kope a i ʻole ka paʻi Farani - pehea e hoʻohana ai? ʻO wai ka paʻi Farani e koho ai?

ʻO nā mīkini kofe, nā mea hana kofe, nā drippers, nā ala ʻē aʻe… Ua piha ka honua kofe i nā mea ʻokoʻa, ʻoi aku a ʻoi aku ka liʻiliʻi o ka ʻoluʻolu me nā hana akamai, hoʻomaʻemaʻe ʻakomi a i ʻole ka hiki ke hoʻomākaukau i ʻelua kīʻaha kofe i ka manawa like. Akā, pehea inā makemake ʻoe i kahi maʻalahi i hoʻāʻo ʻia? ʻO ka paʻi Farani ka hui kūpono o ke kumu kūʻai haʻahaʻa, kofe ʻono a me ka maʻalahi o ka hana ʻana.

Pehea e hana ai ka mea hana kofe a he aha ia?

He ʻekolu mau mea maʻalahi ka mea hana kofe Farani:

• ʻO nā mea hana me nā lima i hana ʻia me ke aniani a i ʻole ka plastic,
• Plunger kahi e kānana ʻia ai ka pā kofe,
• Hoʻopili ʻia kahi kānana maikaʻi i ka piston, kahi e kānana ʻia ai ka inu i hoʻopau ʻia.

Hoʻokumu ʻia ka ipu kofe ma kahi ʻano maʻalahi loa: ka hana ʻana i ka kofe i loko o kahi moku, e kali ana no kekahi manawa, a laila kānana ʻana i ka inu brewed mai ka lepo a me nā koena kofe lepo me ka kānana i kau ʻia ma ka piston. Hoʻokahi wale nō hoʻomākaukau o ka kofe i kēia ala e hiki ai iā ʻoe ke hoʻomanaʻo koke i ke kaʻina hana holoʻokoʻa. He kūpono hoʻi ka paʻi Palani no ka hana ʻana i ke kī a i ʻole nā ​​​​lāʻau.

ʻO ka hana ʻana i ka kofe i loko o ka ʻāpana brewing - paʻakikī paha?

E ʻike maoli ka poʻe o kēia ʻano hana brewing ʻo ia ka mea maʻalahi o nā mea āpau - ʻaʻole pono e hoʻohana i kahi kānana i kēlā me kēia manawa, ka hoʻoheheʻe ʻana i ka pōʻai a i ʻole kekahi mea ʻē aʻe ma mua o ka holoi maʻalahi ma hope o kēlā me kēia hoʻohana.

Ma mua o ka hana ʻana i ka kofe i loko o kahi paʻi Farani, pono e noʻonoʻo i ke ʻano o ka maikaʻi no kēia ʻano. ʻAe, ʻaʻole pono ke kofe ka mea maikaʻi loa. E hoʻomanaʻo i ka wehe ʻana o ka kānana - inā ʻaʻole, hiki ke loaʻa i ke kofe i hoʻomoʻa ʻia i kahi ʻono ʻono maikaʻi ʻole ma muli o ke kānana pololei ʻole.

He ʻano koʻikoʻi nō hoʻi ke ʻano o ka ʻala ʻia ʻana o ka pī. ʻAʻohe makemake o ka mea hana kofe ma kēia ʻano - e hana maikaʻi nā pīni ʻuala māmā a me ka pōʻeleʻele. Hāʻawi ka paʻi Palani i nā manawa kūpono no ka hoʻāʻo ʻana i ka ʻono o ka mea inu i hoʻomākaukau ʻia, i loaʻa i kēlā me kēia mea aloha kofe ka manawa e hana ai i kā lākou makemake ponoʻī.

Ma mua o ka hoʻohana ʻana i kēia ʻano, pono ʻoe e hoʻomākaukau i ka wai kānana wela, kofe i ka nui o ka wili maikaʻi ʻana i kou ʻono, kahi puna hui a me ka mea hana kope ponoʻī. ʻO ia wale nō - ʻaʻohe mea hana hou e pono ai. Pono ʻoe e hoʻomanaʻo i ka ratio maʻamau o kahi 6 grams o ke kofe i 100 milliliters o ka wai.

Mea hana kofe - pehea e hoʻohana ai?

Penei ke kaʻina hana holoʻokoʻa:

1. E ninini i ka nui o ke kofe i makemake ʻia i loko o ka ipu.
2. E ninini i ka wai ma luna o nā pī. E kali ma kahi o 30 kekona a hoʻoulu i ka hopena.
3. E hoʻohui i ke koena o ka wai a uhi i ka pā me kahi poʻi me ke kaomi ʻole i ka plunger.
4. E kali ma kahi o 3-4 mau minuke no ka piha ʻana o ke kofe.
5. E hoʻohaʻahaʻa i ka kānana i lalo o ka moku ma ke kaomi ʻana i ka plunger.
6. E ninini kofe i loko o kāu kīʻaha i koho ʻia.

E like me kāu e ʻike ai, ʻaʻole paʻakikī kēia kaʻina holoʻokoʻa - ma muli o ka maʻalahi o ke ʻano i hoʻohana ʻia. Eia nō naʻe, aia kekahi mau mea e noʻonoʻo ai i ka hoʻohana ʻana i kēia mau ʻano huahana.

ʻO ka mea mua, pono e loaʻa i ka mea hana kofe nā sila hana ma nā ʻaoʻao o ka kānana. Mahalo i kēia, ʻaʻole e komo ka pā kofe i ka inu a ʻaʻole e hoʻopau i kona kūpaʻa a me ka ʻono. He mea nui hoʻi e hoʻomaʻemaʻe i ke kānana. ʻO ka hopena maikaʻi loa ʻo ka holoi pinepine ʻana ma hope o kēlā me kēia hoʻohana. Hiki ke pa'akikī ke wehe 'ana i ke koena o ka pa kofe.

ʻO wai ka ipu kofe āu e kūʻai ai?

Hana ʻia nā kope like ʻole o ka paʻi Farani e nā hui he nui e like me Klausberg, Ambition a me Berlinger Haus. ʻAʻole koʻikoʻi nā ʻokoʻa ma waena o ka hana o nā huahana like ʻole i kēia ʻāpana. He mea koʻikoʻi kekahi mea nui - ka hiki o ka moku. ʻO nā ʻokoʻa ʻē aʻe ma waena o nā huahana o kēia a me nā ʻoihana ʻē aʻe i ka hoʻolālā ʻike. ʻOi aku ka maikaʻi o ke koho ʻana i kahi mea hana kofe e hoʻohālikelike ʻia me nā mea ʻē aʻe i hōʻike ʻia ma kāu lumi kuke.

E like me kāu e ʻike ai, hiki i kahi paʻi Farani ke lilo i mea koho maikaʻi loa i nā mea uila paʻakikī a me ka pipiʻi - hoʻomākaukau ʻo ia i ka kofe me ka wikiwiki, hilinaʻi a, ʻo ka mea nui, maʻalahi ke hoʻohana. E ʻike i ka maikaʻi o ka hana ʻana i kāu lumi kuke!

Hiki iā ʻoe ke ʻike i nā ʻatikala hou aʻe e pili ana i ka kofe ma AvtoTachki Passion ma ka ʻāpana aʻu e kuke ai.

- Kiʻi uhi.